熟成フライドポテト一冬越
熟成のほどよい甘さと風味。
黄金バランスの『ザクじゅわ』。
素材は、熟成の甘みと新鮮さの黄金バランスが心地良い一冬熟成させたメークイン。「とかち井上農場」の雪蔵甘熟メークインの軽やかな風味とホクホク寄りの食感を残しつつ、一冬越(ひとふゆごし)の熟成ならではの深い旨みとコクが加わり、ちょうど良いねっとり・しっとり感にシフト。甘くなりすぎず、ホクホクが失われすぎないバランスの良さが最大の魅力です。二冬越の超長期熟成のような極端な濃厚さではなく、日常的に食べたくなるちょうど良い熟成感に沼る人が続出中。
| 商品管理番号 | J-F002 |
|---|---|
| 生産地 | 日本(北海道帯広市) |
| サイズ | ポテトのサイズ:長さ約50〜60mm、太さ約10mm |
| 注意事項 | 熟成フライドポテト一冬越の熟成の進行度合いについて 商品の特性上、熟成の進行度の影響で、4月、6月、8月のように日が経つほどに甘さやとろみが変化します。ご了承の上、注文をお願いいたします。 取り扱い方法 お手元に届いたら速やかに冷凍庫に保管してください。本商品は非常に温度変化に敏感です。一度温度が上がってしまうと、水分が出てきてしまい、出来上がりの色が茶色くなってしまう場合があります。見た目以外に味やカリカリ感に問題はありません。 |
| 調理方法 | 調理方法についてはこちら
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| 販売期間 | 通年 受注・出荷スケジュールの詳細はこちら |
| カット形状 | スティック型 |
| 内容量 | 1kg/袋 |
| 最小ロット | 2kg(2袋) |
| 賞味期限 | 製造日より3ヶ月 |
| 保存方法 | 冷凍-18℃以下 |
| 配送 | 冷凍便 |
| 責任者 | 製造責任者:合同会社SANPO company 販売責任者:株式会社ルレイオ |
